Инструкция по применению моющего средства в доу

Посуда хранится в буфетной групповой на решетчатых полках и (или) стеллажах. 13.4. Каждая группа помещений (производственные, складские, санитарно-бытовые) оборудуется раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением. Описание Сода кальцинированная техническая (натрий углекислый) – порошок или гранулы белого цвета. Как определить нормы: На двух примерах рассмотрим, как рассчитать потребность детского сада в моющих и дезинфицирующих средствах. При копировании материала, прямая индексируемая ссылка на источник обязательна! Сметана, творог хранятся в таре с крышкой. Не допускается оставлять ложки, лопатки в таре со сметаной, творогом.

При использовании раскладных кроватей в каждой групповой должно быть предусмотрено место для их хранения, а также для индивидуального хранения постельных принадлежностей и белья. Результаты осмотра ежедневно перед началом рабочей смены заносятся в «Журнал здоровья» в соответствии с рекомендуемой формой (форма 3 приложения 10 настоящих санитарных правил). 14.8. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника, а при его отсутствии иным ответственным лицом. Транспортировка кремовых кондитерских изделий на открытых листах или лотках не допускается.11.8. Живую рыбу перевозят в автомобилях-цистернах с термоизоляцией, имеющих устройство для охлаждения воды, а также оборудование для насыщения воды воздухом.
Уборочный инвентарь для туалетов и спецодежда хранятся в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. При этом учитывают требования СанПиН и правила расхода соответствующих материалов, указанных на упаковке, и т. п. Какие средства применять: Конкретного списка средств, разрешённых к применению в образовательных учреждениях, нет. Приготовленные дез.растворы хранить в емкостях из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой, избегая воздействия на них света и влаги, не более 5 дней. Территорию рекомендуется озеленять из расчета 50% площади территории, свободной от застройки.

Похожие записи: